Αποτοξίνωση τώρα!!!

Γλυκό μου ημερολόγιο..μόνο σε εσένα μπορώ να πώ τι ακριβώς έφαγα όλες αυτές τις μέρες..Πέρασα πολύ όμορφα, βγήκα, ήπια & έφαγα πολύ!! Οι γιορτές πέρασαν και εκτός από την ευχάριστη θύμηση τους μου άφησαν συν 1 επιπλέον νούμερο στα τζιν μου! Ντρέπομαι… τι να πρωτοθυμηθώ..την γεμιστή γαλοπούλα με τις τηγανιτές πατάτες..τις δίπλες ή όλα τα χριστουγεννιάτικα κοκτέιλ που ήπιαμε. Το πρόβλημα είναι ότι τώρα δεν μπορώ να σταματήσω να τρώω σαν να με έχει πιάσει βουλιμία..Αχ καλό μου ημερολόγιο..πες μου τι να κάνω…

Αποτοξίνωση τώρα!!!!!  Στον οργανισμό μας ιδίως από τα φαγητά εισέρχονται κάποιες άχρηστες &  βλαβερές ουσίες οι  οποίες ονομάζονται τοξίνες. Με τον όρο αποτοξίνωση εννοούμε την απομάκρυνση των ουσιών αυτών από το σώμα μας μέσω κάποιων ζωτικών οργάνων ( π.χ. νεφρά)που συνεχώς φιλτράρουν και αποβάλλουν τις τοξίνες από τον οργανισμο.

Τώρα θα αναρωτηθείτε … αφού είναι μια διαδικασία που από μόνη  γίνεται από τον οργανισμό τι παραπάνω θα μπορούσαμε να κάνουμε. Αρχικά θέλω να σας εξηγήσω τον λόγο που προτείνω την αποτοξίνωση μετά από τέτοιες περιόδους πολυφαγίας. Ο λόγος είναι ότι θεωρώ πως με την αποτοξίνωση φέρνεις το οργανισμό σε μεγαλύτερο σημείο ετοιμότητας για να ξεκινήσει μια δίαιτα. Και επίσης  ο στόχος της αποτοξίνωσης δεν σημαίνει απόλυτα χάσιμο κιλών έτσι αυτό συνεπάγεται ότι δεν χρειάζονται απόλυτα μειωμένες μερίδες. Κάτι που είναι δύσκολο να εφαρμόσουμε και να μειώσουμε τη μερίδα του φαγητού όταν για σχεδόν 10 ημέρες εορτών δεν το εφαρμόζαμε.

Μια σωστή αποτοξίνωση πρέπει να είναι ισορροπημένη, να προστατέψει την υγεία μας και να μας προσφέρει ενέργεια, σε αντίθετη περίπτωση η λάθος χρήση μιας αποτοξίνωσης μπορεί να προκαλέσει  προβλήματα στον οργανισμό όπως  ζαλάδες, διάρροιες, υπότασης, δυσκοιλιότητα κούραση κ.α  . Πρώτου ακολουθήσετε μια αποτοξίνωση ελέγξτε αν βρίσκετε σε κάποια ομάδα κινδύνου που υπάρχει αντένδειξη ή συμβουλευτείτε κάποιον πιστοποιημένο διαιτολόγο.

Σε μια αποτοξίνωση το κυριότερο είναι πως δεν πρέπει να παραλείπετε ,  να πίνετε το λιγότερο 2 λίτρα νερό την ημέρα και να σταματήσετε την κατανάλωση καφεΐνης για όσο κρατήσει η αποτοξίνωση. Αποφύγετε να φάτε επεξεργασμένους υδατάνθρακες και τα πρόσθετα τροφίμων όπως τα ζυμαρικά, οι ντοματοχυμοί, τα δημητριακά που περιέχουν ζάχαρη, τα αναψυκτικά που είναι πλούσια σε ζάχαρη πατατάκια, η μαγιονέζα, οι κρεμώδεις σάλτσες, τα τηγανητά φαγητά (κυρίως όσα δεν τηγανίζονται με ελαιόλαδο), το κόκκινο κρέας και τα πλούσια σε λιπαρά τυριά. 

  

Επίσης προτείνω να αποφύγετε οποιανδήποτε μορφή κρέατος  & αυγά ενώ μπορείτε να καταναλώνεται ψάρι.

 

Καλό θα ήταν την περίοδο της αποτοξίνωσης  να μην καταναλώσουμε  γαλακτοκομικά προϊόντα για τον λόγο ότι , τέτοιου είδους προϊόντα δυσκολεύουν την πέψη. Μπορείτε, ωστόσο, να συνεχίσετε να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, όπως είναι τα πράσινα λαχανικά, τα φασόλια, το σουσάμι και οι σαρδέλες.

Εμπλουτίστε την διατροφή σας με λαδερά και όσπρια υγιεινά μαγειρεμένα. Φάτε πολλές ωμές σαλάτες & φρούτα εποχής . Ενώ αποκλείστε εντελώς για λίγο το αλκοόλ!